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En la actualidad, para los restaurantes contar con un servicio de entrega a domicilio es una estrategia fundamental para aumentar las ventas y márgenes de ganancia, gracias a la tecnología, los pedidos digitales han cambiado completamente la forma en que funcionan los restaurantes tradicionales. En este artículo te contaremos porqué es importante que el sistema POS de tu restaurante se integre con aplicativos como Rappi.
La demanda de entrega de comida no ha disminuido, es más, el comportamiento del consumidor durante y después de la pandemia incrementó la demanda de restaurantes con comida para llevar y servicio de entrega a domicilio. Los domicilios ya no son exclusivos de comidas rápidas, restaurantes de comida causal incluso los finos empezaron a hacer uso de los beneficios del servicio de llevar la comida a domicilio.
Qué es un sistema POS para restaurante
Se le llama sistema POS por sus siglas en inglés “Point of sale” que se traduce al español como “Punto de Venta”, se refiere a los programas que están destinados a sistematizar el control de ventas e inventarios del punto físico de un negocio. En resumen, un sistema POS es la suma de herramientas de hardware y software, que buscan aumentar la productividad de los negocios, ayudándolos a facturar rápidamente y llevar un control total de los ingresos en los puntos de venta
En el mercado de los restaurantes durante muchos años ha funcionado con procesos manuales en donde los pedidos se toman en una libreta, o se confía en la memoria de quien los toma, a simple vista pueden parecer efectivos, pero en la medida en la que crece un negocio se vuelven insostenibles.
Un software POS para restaurantes permite llevar el control de los procesos o las áreas que determines de forma centralizada y automática. Algunas de las funcionalidades y beneficios son:
- Automatización de tareas
- Descarga de carta digital
- Control de Inventarios
- Generación de reportes
- Integración con software contable
- Facturar electrónicamente
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Las ventajas de integrarse a un aplicativo de domicilios
Aunque algunos restaurantes prefieren desarrollar una aplicación móvil propia para su negocio, otros optan por desarrollar una aplicación móvil en conjunto otros restaurantes con los que compiten para ofrecer el mejor servicio, en cualquiera de estos dos casos será necesario invertir grandes cantidades de dinero en un equipo de desarrollo de aplicaciones móviles que cuenten con el conocimiento necesario para el desarrollo de este.
Es por ellos que integrarse con un aplicativo de domicilios resulta una forma sencilla y menos costosa de hacerlo, aunque la primera impresión que se tiene de estas aplicaciones móviles es que solo beneficia a los consumidores, pero esto no es así. Los restaurantes pueden obtener importantes beneficios al estar inscritas a ellas, estas son alguna de ellas:
- Aumentas tus ingresos sin subir costos
Si cuentas con un aliado para realizar el domicilio de tus productos, se aumentarán las ventas, consumidores que antes no tenían acceso a tu comida ahora la van a tener, así que esta nueva posibilidad puede aumentar los ingresos de tu negocio sin elevar significativamente los costos de operación o sin obligarte a ampliar tus instalaciones.
- Promocionas tu negocio
Si bien la principal función de estas aplicaciones es generar órdenes de comida a domicilio, el estar presente en ellas también tiene un beneficio promocional adicional. Tu restaurante estará presente en las aplicaciones que usan los comensales y de esta forma será más fácil ser reconocido cuando pasan por tu restaurante, es una buena forma de dar a conocer tu negocio para los que no lo conocen.
- Mejoras la satisfacción del cliente
Los pedidos en línea se han convertido rápidamente en el medio preferido para pedir comida, será frecuente que clientes que ya te conozcan te busquen en las plataformas de domicilios y se sentirán muy defraudados de no ver a su marca de siempre allí. Además, estos sistemas ya cuentan con programas de fidelización que pueden ser de gran ayuda para tu negocio.
- Tecnología y optimización de procesos
Dile adiós a los papeles y a las múltiples tablets para recibir las órdenes y pedidos a domicilios, si tienes tu sistema POS integrado a las plataformas de domicilio incorporarás la tecnología como tu aliada de los pedidos en línea proporcionarás mayor comodidad y rapidez para los clientes hambrientos. No es un secreto que el uso eficiente de la tecnología puede mejorar drásticamente el negocio de su restaurante tanto para usted como para el cliente.
- Optimización de tiempo
Al tener todo centralizado ahorrarás tiempo, ejemplo: el cliente desde la comodidad de su casa solicitará uno de tus productos, este pedido va directo desde el celular de tu cliente a la cocina de tu negocio, sin tener que pasar por intermediarios o personas tomando el pedio y así lograrás una mayor optimización del tiempo
- Promociones y combos
Otra ventaja para los amantes de la comida son las ofertas y descuentos que se ofrecen a través de las aplicaciones. Es fácil apasionarse a pedir comida a domicilio si de vez en cuando te ofrecen un descuento o alguna promoción. Así que ofrecer descuentos, crear promociones y/o es una manera eficiente de hacer crecer tu negocio.
Las aplicaciones de domicilios pueden ser una plataforma para hacer crecer tu negocio, claro hay que tener en cuenta también que las estrategias que uses sean favorables para tu negocio, por ejemplo, debes tener en cuenta la comisión que debes pagar para estar en estas aplicaciones, encontrar el punto de equilibrio en donde no ganas ni pierdes dinero, cuando ya lo tengas debes estar siempre por encima de este valor para que sea verdaderamente rentable.
En conclusión, contar con tu sistema POS integrado en las plataformas de delivery será una estrategia a tu favor. Estas dos herramientas unidas son claves para difundir tu negocio y pueden ser un canal de ventas efectivo si sabes cómo usarlas y exprimirlas para tu beneficio.
Si aún no tienes un software POS para tu restaurante, te invitamos a conocer el nuestro, nuestro equipo de expertos estará disponible para resolver todas tus dudas.
Sobre el Autor:
Equipo Editorial Loggro
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